その一杯に、
一途でありたい。

新着情報

その一杯に
一途でありたい。

家族の笑顔が溢れる食卓に。
ふらっと立ち寄った居酒屋に。
一流のシェフがいるホテルに。
クワハラ食糧のお米とお酒があります。
私たちの商品を選ぶ食のプロがいる。
数ある中からその食を選ぶお客さまがいる。
一杯一杯が、食のプロとその先のお客さまを
満たすものであるように。
こだわり抜いた品種、品質、品揃えで、
食とまっすぐ向き合います。

クワハラのお米

心を満たす一杯を。

お米は、私たち日本人の食と文化に
重要な役割を担ってきました。
さまざまな場面で、あらゆる調理法で、
お米が登場し、おなかだけではなく
心も満たしてくれます。
「おいしい笑顔があふれる場所に、
おいしいお米がある」。
そんな願いを込めて、クワハラ食糧は
お米と向き合っています。

ごはんのおいしさを
引き出す精米

ごはんの食味を決定づけるのは、原料の玄米品質と精米技術。私たちは長年積み上げてきたデータに基づいて玄米の品質検査及び米温調整を行っており精米では、米のうまみ成分といわれる胡粉層を削りすぎないようしています。品種や産地によって異なるお米の品質を見極め、お米が持つ本来の個性とうまみを最大限に引き出すよう心がけています。

クワハラが選ばれる理由

お客様のニーズに応え、おいしく安全安心なご満足をお届けする。食のプロであるお客様の多様なご要望にきめ細やかに対応し、ご満足いただけるお米に仕上げるため、私たちは日々挑戦を続けています。あらゆるお米を安全安心にお届けするために培った技術力・生産力で、さまざまな業種のお客様に信頼をいただいております。

こだわりの独自ブレンド米

熟練のブレンダーが作り上げた、自社ブランドの独自ブレンド米。単一銘柄の米と違い、年間を通じて安定した品質と食味を保てるよう、長年培ったノウハウを注ぎ、熟練ブレンダーが自信を持ってお届けします。寿司米、チャーハン米等、お客様の要望に応えるブレンド米をつくり上げます。お米を知り尽くしたクワハラ食糧だからこそできる、クリーンで高品質な味わいです。

厚別精米工場について

クワハラ食糧のお米に対するこだわりをかたちにする厚別精米工場。より安全安心で高品質なお米が生まれる精米工場をご覧いただけます。

詳細を見る

クワハラのお酒

時を満たす一杯を。

肩ひじ張らないでワイワイ楽しめたり、
見知った笑顔にほっとしたり、
記念日だったり、何でもない日だったり。
ささやかな特別感。
それを感じられるのが飲食店です。
何気ないけれど、大切にしたい時間。
その一杯に私たちの意義があります。

飲食店様のこだわりに
寄り添います。

大事なお店だから、妥協は一切したくないはずです。わたしたちは、探します。皆様にとって、納得のいく商品、最適な商品を。メーカー出荷ロットに満たない、国内正規代理店がないなど、入手の難しそうな商品でも、まずは私たちにご相談ください。でき得る限り努力します。皆様のこだわりを叶えること。それが、私たちのこだわりです。思いの重さは、皆様と同じです。

開業をご検討のお客様へ、
お取引までの流れ

  1. まずはお電話ください。

    営業担当からご連絡させていただき、
    ご挨拶に伺います。

  2. お打ち合わせ

    ご開業される物件がお決まりでしたら、
    見せていただけますと
    イメージがつかみやすいです。
    もちろん物件がお決まりでなくても構いません。
    どんなお店をつくりたいのかお聞かせください。
    お料理のことや内装、客層のことなど、
    断片的でも構いません。
    どんなお飲み物を提供されるのがいいのか
    ご提案し、
    必要な商品のお見積りを
    ご提出させていただきます。

  3. ご契約成立

    お取引成立後、開業までの
    スケジュールから逆算し、
    ビールサーバー等、必要な商品の手配を
    させていただきます。

  4. 開業後

    売れ筋商品や話題の業態などの情報を
    提供させていただきながら、
    お客様とともに歩ませていただきます。

充実した配送網。

札幌市内はもとより、近郊市町村は自社便にて丁寧に配送。そのほか道内・道外へも、提携協力会社を通じてお届けいたします。首都圏や道内主要都市などへの出店計画の際も、ぜひご相談ください。皆様の良きパートナーとして、お届けまでしっかりとお手伝いさせていただきます。

すすきの地区は、
ささや店にお任せを。

「ささや店」はすすきの地区に特化した、キャッシュオンデリバリーの酒屋です。今、欲しいものをどうぞ私たちにお申し付けください。すぐに駆けつけます。「すすきのの皆様の冷蔵庫」として、ご活用いただけると幸いです。

  札幌市中央区南5条西9丁目
  TEL 011-511-8644

お電話でのお問い合わせは

TEL
011-717-6688

受付時間/平日9:00〜17:00

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